gratin de navet blanc

gratin de navet blanc

Ingrédients

- 2 carottes

- 1/2 navet blanc

- le zeste d'1/2 citron

- 200 g de saumon fumé

- 20 cl de crème allégée

- fromage râpé

- poivre


Recette

Pour 2 personnes.

 



Etape 1: Dans un premier temps, faîtes blanchir les navets et carottes coupés en lamelles pendant 10 minutes.



Etape 2: Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche avec le citron et du poivre. Coupez le saumon en lamelles.



Etape 3: Préchauffez votre four à 200 °C (Th. 6-7).



Etape 4: Dans un plat à gratin, mélangez la crème, les légumes et le saumon.



Etape 5: Parsemez de fromage râpé et enfournez 30 minutes à 200 °C.


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