boeuf braisé aux carottes

Boeuf braisé aux carottes

Ingrédients

500 gr de boeuf dans le collier ou la joue.

 2 oignons.

 250 gr de lardons.

 250 gr de carottes.

 50 gr de concentré de tomates.

 20 cl de bouillons de boeuf.

 3 gousses d'ail.

 1 petite boite de jardinière de lègumes.

 sel et poivre.


Recette

Pour 4 personnes.



Etape 1: Faites revenir le boeuf découpé en morceaux dans un peu de beurre.

 Ajoutez les oignons émincés et les lardons, laissez cuire quelques minutes.



Etape 2: Versez un peu de bouillon, du concentré de tomates, des carottes coupées en morceaux et l'ail écrasé, salez et poivrez à votre convenance.



Etape 3: Laissez mijotez jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

 Ajoutez la jardinière de légumes pendant 10 min et servir chaud.


Previous Next
Le produit a bien été ajouté à votre panier !
Coeur Libourne & Primeurs

Horaires du magasin

Lundi - Vendredi
8h-12h & 14h-17h
Samedi
8h-12h
Reseaux Sociaux Libourne & Primeurs

Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux

Facebook Libourne et Primeurs Instagram Libourne et Primeurs
Adresse Libourne & Primeurs

Contactez-nous

Par téléphone
05 57 51 32 78
Par mail
contact@libourneetprimeurs.com